poniedziałek, 27 września 2010

Przyjazne ciepło...



...czyli to, co koty lubią najbardziej.
Już prawie na finiszu są prace nad wystawą "Calor amicus, czyli o kaflu i piecu". Uroczyste otwarcie w najbliższą środę.
Na wystawie będzie można zobaczyć ponad 100 kafli oraz kilka form kaflowych, które odzwierciedlają tendencje wzornictwa panujące od wieku XV aż do czasów współczesnych. Ponadto zostały przygotowane plansze z reprodukcjami obrazów, grafik i fotografii ukazujące ewolucję kształtu pieca w kolejnych epokach.
Do XVIII wieku wytwórcami kafli i budowniczymi pieców byli garncarze, dlatego na wystawie zaaranżowano warsztat garncarski. Będzie również można obejrzeć krótki film przedstawiający proces powstawania kafla.

Wystawa w piwnicach Kamienicy Hipolitów będzie otwarta od 29 września do 31 października 2010r.

A na naszych gości w sklepiku czeka niespodzianka.

wtorek, 7 września 2010

Rozwiązanie zagadki nr 1


Dwa tygodnie temu na Facebooku zadałem zagadkę - pytałem do czego służy urządzenie pokazane na zdjęciu. Zagadka okazała się trudna, nikt nie zgadł! Nie będę was dłużej trzymał w niepewności, oto odpowiedź: urządzenie to służy do gotowania jajek.

A tu barwny opis tej czynności podany w poradniku Karoliny Nakwaskiej, wydanym w roku 1857:
Między narzędziami do ułatwienia usług policzę tak nazwaną kurę do jaj: jest to [...] naczynie z otwierającą się na dwie strony nakrywką. W nią się wpuszcza do połowy blaszkę na kijku także blasznnym osadzoną z sześcioma otworami, w które się wstawiają surowe jaja, i te nalewają wrzącą wodą z samowaru, kiedy się jaja przy herbacie dają. Nakrywka się zamyka i tak przez minut kilka trzyma. Kto lubi jaja na miękko, niech tej kury nie przepomni, w niczem lepiej się nie udadzą. Ale też lubownikom onych zalecam kokoszniki, czyli kubki do jaj. W kieliszkach, a tem mniej w serwetach je trzymać jedząc, nie jest właściwe
K. Nakwaska, Dwór wiejski ..., Lipsk 1857.